О компании Krupps (Италия)
Мы предлагаем Вам подобрать и купить посудомоечную машину для ресторана, кафе, столовой Krupps с фронтальной или купольной загрузкой.
Итальянская компания Krupps ассоциируется с 40-летним опытом работы в сфере производства профессиональных посудомоечных машин для предприятий общественного питания.
Использование надёжных и прочных материалов, в частности, при производстве промышленных посудомоечных машин, всегда положительно характеризовало компанию Krupps.
Лидеры продаж - лучшие посудомоечные машины
Посудомоечная машина
Koral 630 (630DB) |
Посудомоечная машина
Koral 1100 (1100DB) |
Посудомоечная машина
СUBE C537 (C537) |
Цена 2117 евро |
Цена 2536 евро |
Цена 1321 евро |
|
|
|
Высота стакана 310мм, диаметр тарелки 330мм, размер касеты 500*500*130 фронтальная загрузка цикл мойки 2 мин. Размеры 595*650*820 |
3000 стаканов/час, или 600-700 тарелок в час, высота стакана/тарелки 410мм, размер касеты 500*500*130 купольная загрузка цикл мойки 2 мин. Размеры 690*760*1880 |
Высота стакана 310мм, диаметр тарелки 330мм, размер касеты 500*500*130 фронтальная загрузка цикл мойки 2 мин. Размеры 585*630*780 |
Премия в области промышленности и экспорта, присуждённая компании Krupps в 1973 и 1974 годах, является существенным доказательством доказательством того, что компания находится в постоянном поиске и заботится о качестве своей продукции.
В 1987 году компания Krupps разработала инновационную "clean water washing" систему – одно из наиболее важных исследований, проводимых в целях совмещения эффективной мойки и экологичности в посудомоечных машинах.
Все профессиональные посудомоечные машины Krupps имеют сертификацию ЕС и на сегодняшний день они получили известность не только в Европе, но и во всём мире.
Качество, экологичность, профессионализм, доверие клиентов – всегда были основной целью итальянской компании Krupps.
Рекомендации по выбору посудомоечных машин
Любое предприятие общественного питания сталкивается с необходимостью мытья посуды. Чистота посуды имеет огромное значение при приготовлении продуктов, их хранении и для обеспечения санитарных норм на предприятиях питания. Требуемую чистоту посуды и необходимую производительность может гарантировать только лучшая профессиональная посудомоечная машина. Сегодня у рестораторов уже не возникает вопросов что предпочесть: ручной труд либо покупку посудомойки.
Но как подобрать нужную Вам посудомойку из широкого спектра машин, предлагаемых на рынке?
Прежде всего, необходимо проанализировать ряд параметров, таких как:
- производительность посудомойки;
- свободная площадь для размещения моечного отделения;
- периодичность работы посудомойки.
Производительность является основным критерием подбора посудомоечного оборудования. Основным параметром для расчета является количество посуды и приборов, подлежащих мойке в течении дня.
Количество посуды и приборов (P) определяется по формуле:
P = n1 * N + n2 * N,
где n1 – норма посуды на одного посетителя;
n2 - норма приборов на одного посетителя;
N – количество посетителей в течении дня.
Так же немаловажным фактором является свободная площадь: иногда бывает разумнее поставить вместо одной крупной посудомойки две поменьше, не снизив производительности, но значительно сэкономив занимаемую площадь.
Периодичность работы посудомоечной машины, так же, как и производительность определяется пропускной способностью и спецификой работы предприятия. Если, например , в кафе количество посетителей варьируется в зависимости от времени суток, то незачем приобретать посудомойку постоянного действия с высокой производительностью, достаточно будет посудомоечной машины, работающей периодически.